信阳市平桥区龙井乡：春日种出“致富伞”——龙井乡羊肚菌 喜迎丰收

        春日暖阳，沃野生金。走进信阳市平桥区龙井乡南雷村羊肚菌种植基地，一朵朵褐色的羊肚菌破土而出，状如小伞，菌肉肥厚，长势喜人。村民们正忙碌于田间，小心翼翼地采摘、分拣，脸上洋溢着丰收的喜悦和对增收的殷切期盼。

        龙井乡立足自身资源禀赋，将羊肚菌产业作为发展特色农业、助推乡村振兴的重要抓手，积极探索“党支部+合作社+农户”联动发展模式。2025年，龙井乡首次规模化试种羊肚菌，南雷村和烧盆店村两个种植基地总面积达20余亩。通过引进专业技术人才、盘活闲置土地资源、积极争取项目资金，持续优化种植技术与管理模式，逐步构建起集菌种培育、规模种植、加工销售于一体的特色产业体系。

        “羊肚菌种植周期短、效益高，从每年11月下种到次年3月采收，不影响其他农作物种植。”据南雷村种植基地负责人袁军介绍，通过错茬种植和精细化管理，基地鲜菇亩产可达1500斤以上，按当前市场行情，亩产值突破1万元，经济效益十分可观。

        小小菌菇，撑起致富伞；特色产业，惠及一方百姓。羊肚菌产业不仅有效盘活了农村闲置土地资源，还带动周边数十名群众实现就近就业、家门口增收。从菌种培育、播种管护，到采收分拣、烘干加工，全产业链各环节为当地村民提供了稳定的增收岗位，让群众在家门口就能挣到“薪金”。

        下一步，龙井乡将继续扩大羊肚菌种植规模，深化产品精深加工，着力打造特色品牌，让小菌菇成为撬动乡村振兴的大产业，为农民铺就一条更加宽广的致富路。

责编： 张祖彬

审核： 张思齐