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平桥区市场监管局王岗市场监管所召开秋季校园食品安全培训会

2023-08-17 来源:平桥市场监管

        为了进一步提高校园食堂负责人的食品安全知识,加强安全意识,为广大师生在饮食安全方面筑牢一道坚固的防线,8月15日,王岗市场监管所召开秋季开学前的校园食品安全培训会。王岗乡所有学校食堂负责人参加本次培训会。

 


        会上,王岗市场监管所就校园食品安全监督方面的重要性进行了着重强调,并详细解读了2023年秋季校园食品安全具体工作要点,对学校食堂在食品原材料采购、贮存条件、从业人员健康卫生方面作出具体的要求,各学校食堂负责人要按照会议具体要求进行后期落实整改。

 

        会议强调,要树立食品安全责任意识,从思想上认识到“食品安全无小事”,强化责任担当,细化安全措施,完善安全管理制度,建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制,消除食品安全隐患,维护校园集体用餐安全。

 

        下一步,王岗市场监管所将会进一步落实好属地管理责任,加大对辖区学校食堂食品的监督检查力度,切实保障每一位师生的饮食安全,筑牢校园食品安全防线。

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