明港绽放公益花 爱心粥屋启动运行

 　　
　　早晨4时50分许，天刚蒙蒙亮，明港镇怡景花园“明港•爱心粥屋”门前，五六名志愿者已经开始紧张地忙碌着，大家分工合作，有的煮粥，有的蒸馍，有的在门前摆放桌椅，当天要煮的是红豆花生米粥，志愿者刘汉杰将米和红豆等倒在电饭锅里煮，另一个志愿者胡春霞正在炒菜——洋葱肉片加蛋白肉。5点50分左右，粥已经煮熟，两大盆的菜也已经做好，馍也蒸好了，店里店外弥漫着香味。

　　6点左右，店里陆续来了几位环卫工人，他们围着桌子坐下，说话聊天，环卫工人到店里登记入座，志愿者陈丽华立即把刚盛的一碗热腾腾的粥和馍菜端了上来，大爷在门前的桌子前坐下吃了起来。没多久，店里开始热闹起来，门前摆放的桌椅挤满了前来就餐的环卫工人。

　　明港志愿者协会会长赵明说，这家免费奉粥店的开张，得到了很多热心人士的捐赠，经过明港公益志愿者协会的前期筹备，来自社会各界的力量汇聚到这里，一些社会上的爱心人士知道后，专门送来了大米和面粉，还有周边很多热心的蔬菜商贩将当天销售不出去的蔬菜送过来，大家的共同支持使得粥屋顺畅运行。

　　据了解，自粥屋4月底启动以来，志愿者们风雨无阻，头天下午洗菜整理，清晨熬煮、新炒鲜菜，用餐累计惠及700余人。