中国（潢川）稻米粉食品产业发展大会在信阳举办

        四月花开芳菲盛，大别山区新茶香。4月15日，“美好信阳·稻香中国”2023中国（潢川）稻米粉食品产业发展大会在河南省信阳市举办。与会嘉宾围绕稻米粉食品产业发展现状、新消费趋势、产业创新探索等话题，为稻米粉食品产业高质量发展建言献策。

        信阳市委副书记、市长陈志伟致辞表示，近年来，信阳坚决扛稳粮食安全政治责任，立足资源禀赋和行业积累，大力实施主食产业化和粮油深加工工程，打造“食尚信阳，道地食材”公共品牌。

        据介绍，信阳市已建设粮油产业集聚区6个，粮油加工企业210家，年粮食精深加工300亿斤、产值220亿元，创建中国名牌粮油产品1个、河南名牌粮油产品25个、绿色食品认证产品20个。特别是“中国优质糯米之乡”潢川县，年糯米综合加工能力58万吨，占全国产量的40%，正在成为全国糯米粉加工业的集聚区、前行者。

         “随着居民食物消费结构和消费方式的不断升级，稻米粉作为主食和休闲类食品的原料之一，相关产业发展前景广阔。在全面推进乡村振兴的背景下，加快推进稻米粉一二三产业的融合，引导产业持续健康发展非常重要。”农业农村部总畜牧师、农村合作经济指导司司长张天佐在会上建议，要加快专用品种的选育和推广，大力发展农业社会化服务，建立健全产业组织形式和利益链接机制，加快稻米粉标准体系建设与完善，强化稻米粉品牌培育，提升产业影响力、竞争力和附加值。

         “乡村振兴产业先行，产业兴旺是乡村振兴的基础。其中，食品产业规模巨大，带动作用明显，是发展区域经济，扎实推进乡村振兴的重要抓手。”中国食品工业协会常务副会长沈篪称，未来协会将汇聚政策、科技、产业、资本和商业力量做大做强潢川稻米粉产业，打造特色食品产业高质量发展、绿色产业链打造以及产业振兴带动乡村振兴的“潢川样板”。

         此外，会上还发布了“潢川·中国稻米粉食品产业指数”。沈篪、陈志伟共同为“国家稻米粉食品产业创新发展基地（中国•潢川）”“河南大别山绿色食品研究院”揭牌。

        揭牌仪式后，进行了潢川绿色食品产业发展基金及招商项目合作签约仪式。据了解，本届大会共签约项目67个，签约金额156.66亿元。其中，绿色食品精深加工签约23个项目，签约金额64.22亿元；食品装备制造签约3个项目，签约金额5.12亿元；食品产业设施配套签约8个项目，签约金额55.58亿元；冷链仓储物流集配签约4个项目，签约金额5.2亿元；订单贸易合作签约21个项目，签约金额25.2亿元；人才技术创新签约 8个项目，签约金额1.34亿元。

        此次大会由中国食品工业协会、国家稻米精深加工产业技术创新战略联盟、信阳市人民政府联合主办，中国食品工业协会产业集群（园区）工作委员会、潢川县人民政府组织承办。