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信阳市平桥区启动世博畜产品安保行动
2010-04-12 来源:中新网河南新闻信阳频道     作者:刘安国        
    中新河南网信阳4月12日电   为做好世博会期间畜产品质量安全监管工作,确保区内及供沪畜产品不发生重大质量安全事故,信阳市平桥区积极行动,加大畜产品质量安全监管力度,全面启动世博会畜产品质量安全保障行动。 

    完善安全体系建设。建立健全畜产品可追溯制度,完善和规范市场准入制度,加强质量监测体系建设。严格产地环境、投入品使用生产过程、产品质量全程监控,切实落实畜产品生产、收购、储运、加工、销售各环节的质量安全监管责任。 

    加强养殖企业管理。认真审核规模动物饲养场、屠宰加工场防疫条件,落实养殖场档案管理和备案制度,对养殖场建档和规范使用兽药、添加剂及生物制品等情况进行严格监管,并对符合备案规模标准的畜禽养殖场、养殖小区予以备案。 

    实施畜牧无害认证。坚持“认前指导、认中把关和认后监管”的原则,组织人员对标准化程度较高的养殖场﹙户﹚进行检查论证,引导其实施无公害畜产品产地认定和产品认证;对已获证产地和获证产品企业进行全面检查,加强获证企业监管。 

    搞好违禁投入监管。开展“瘦肉精”专项整治工作,推行“不使用‘瘦肉精’等违禁药物承诺书”制度,完善规模养殖场饲喂药物等投入品记录。采取日常检查、一般检查和重点检查、拉网检查和溯源检查相结合的方式,严厉查处经营伪劣饲料、兽药和向养殖场﹙户﹚销售违禁药品等违法行为,从源头上控制“蛋白精”、“瘦肉精”等违禁添加物。 

    规范动物检疫工作。实施“名片式” 产地检疫服务,与规模养殖场、畜禽经纪人签订“签约式”产地检疫报检目标管理责任书,规范产地检疫工作。按照检疫操作规程要求,从人员设备、防疫条件、检疫操作、结果处理等方面进一步规范屠宰检疫行为,落实驻场同步检疫制度,严把畜禽入场验证查标、同步检疫出证、无害化处理等关键检疫环节,保证检疫质量。 

    强化动物卫生执法。坚持对辖区内畜产品生产经营企业监督执法,严厉打击逃避检疫、伪造检疫证明和经营病死畜禽及其产品的不法行为。组织畜牧执法人员对集贸市场进行拉网式专项检查,重点检查集贸市场经营户持有检疫合格证章、有无经营病死动物及动物产品等情况,以净化畜产品市场,确保畜产品安全供应。